Fredag idag, härligt!!
Den här dagen har jag både längtat till och inte längtat till...

Det jag inte har längtat till är att min chef slutar idag, såå tråkigt.
Det har varit så¨himla roligt att jobba med honom, och det är fler än en gång jag garvat så jag tjuter åt hans galna humor...!!

Det jag har längtat till är lunchdate med mamma och syrran innan jobbet, och sen tacomys hos Martina ikväll.
Det får väga upp det tråkiga!!

Vad har Ni för Er idag??
♥

Solen skiner, himlen är blå...
Härligt, nu börjar det likna nått igen efter gårdagens regn!!

Har precis ätit lunch, grekisk sallad...

Mmm, älskar´t!!

Nu är jag mätt för några timmar framåt, iallafall 4 timmar.
Man ska äta var fjärde timme för att hålla förbränningen igång, och det försöker jag hålla.
Jag är annars ganska slarvig med att äta regelbundet. Kan komma på sent på eftermidda´n att jag inte har ätit någon mat, och då trycker jag i mig en stooor portion, och så håller jag på sådär.
Nä, ordning på torpet ska det va, det mår nog både kroppen och själen bra av...:-)

Nu ska jag brassa in till stan och jobba lite.
Ha en härlig dag!!
♥

Mmm, det nya receptet blev gott.
Framförallt väldigt lätt,enkelt och snabblagat!!

I grundreceptet är det egentligen en pastasås, men eftersom vi inte äter det här hemma för tillfället, så valde vi äggnudlar (som jag trodde skulle vara bättre, men det var det visst inte...hihi)

Detta behövs...
(4 port.)

* 1 zucchini
* 1 gul lök
* 1 msk smör eller margarin
* 3 dl matlagningsgrädde
* 1 tsk pressad citronsaft
* 2 msk hackad dill
* 200 g kallrökt lax
* salt och peppar

Serveras med:
Tagliatelle eller Äggnudlar.

Garnera med färsk dill.

Gör såhär...
1.
Strimla zucchinin ganska fint.
Skala och hacka löken.

2.
Fräs zucchini och lök i en katsrull med smör tills löken är mjuk.
Tillsätt grädde och citronsaft och koka upp.

3.
Skär bort skinnet på laxbiten och skär den i tärningar.
Rör ner dillen och laxen i kastrullen.

Smaka av med salt pch peppar.
4.
Servera med nudlar eller pasta.

♥

Gomorron, gomorron!!
Lite kallare idag, va...?!
Hoppas nästan det iallafall, annars har nog Lucas liite för mycket kläder på sig till skolan...:-/

Theo och jag ska strax åka.
Theo till förskolan och jag till jobbet i vanlig ordning.

Ikväll ska jag prova ett nytt recept som verkar underbart gott!!
Receptet kommer givetvis här om det visar sig vara en hit...:-)

♥

Idag fick Lucas ha sina nya jeansshorts på sig till skolan och även dom nya vårskorna, snyggt!!

Första dagen efter lovet, klart man ska ha det bästa på sig då...:-)

Själv är jag ledig, känns underbart!!
Det ska fixas och donas inne en del, men mestandels av tiden ska jag spendera
u t e, skönt!!

På återséende.
♥

Idag är det exakt sju år sedan min äldsta son Lucas döptes i Matteus kyrka.

Tänk vad tiden går fort!!

Satt och tittade på gamla bilder när Lucas var precis nyfödd, och hittade en mapp där det stod

"Första badet hemma"...

Haha, han gillade det "sådär"...;-)

Hihi, kolla frillan på det översta kortet.

Det är inte dåligt att ha "TinTin"-lugg vid 1 veckas ålder...;-)

Mitt fina lilla ♥!!

Söndag idag, och jag jobbar såklart!!
Övriga familjen ska iväg på påskmiddag, och jag är inte ett dugg avis...

Dags att fixa det sista innan jag åker!!
Ha en uuunderbar dag :-)
♥

Nu är jag trött, jag läängtar efter kudden...:-)
Jobb, hämta Lucas, hem och ta hand om gäster och fixa mat...det får räcka för idag!!

♥

Idag har det varit full aktivitet, från morgon till kväll.
Inte för att jag har något emot det, jag älskar lite fart och fläkt mellan varven...:-)

Först var det promenad i Vrinneviskogen, sen hem till mamma och pappa och äta påskmat, sen till Ica Maxi och storhandla, hem och packa upp varorna för att senare landa hemma hos goda grannar på fika.
Underbar dag helt enkelt...:-)


Nu är det bara tvätten och duschen kvar innan det är läggdags för mig!!
Jobbdag imorgon väntar...:-)

Gonatt.
♥