Sabo's blogg.se

Varning, varning, varning!!
Dessa kakor kan vara beroendeframkallande...:-/

Men dom är såå otroligt goda, så Ni måste bara testa...

(ca 20-25 kakor)

* 100 g mjukt smör
* 1 dl strösocker
* 2 msk ljusa sirap
* 2 1/4 dl vetemjöl
* ½ tsk bikarbonat
* 1 tsk vaniljsocker
* 1 tsk malen ingefära

1.
Sätt ugnen på 175°

2.
Vispa smör, strösocker och sirap krämigt.

3.
Blanda vetemjöl, bikarbonat, vaniljsocker och malen ingefära och vänd ner det i smeten.

4.
Dela degen och rulla ut till två längder.

5.
Lägg längderna på en plåt med bakplåtspapper och platta till dem lite.
Räffla med en gaffel.

6.
Grädda längderna gyllene i mitten av ugnen i 12-15 minuter.

7.
Låt dem svalna en aning och skär sedan längderna på snedden.
Låt kolasnittarna svalna på plåten.

♥