Sabo's blogg.se

Mmmm, himmelsk kaka som bara måste testas!!



(20 bitar)
* 200 g smör eller margarin
* 200 g mörk blockchoklad
* 1½ dl valnötskärnor
* 4 ägg
* 4 dl socker
* 2 tsk vanillinsocker
* 1 krm salt
* 3 dl vetemjöl
* 2 tsk bakpulver

---

1.
Värm ugnen till 175 grader.
Smält matfettet i en kastrull.
Bryt blockchokladen i bitar och blanda ner i det smälta fettet.
Rör om tills chokladen smält.


2.
Hacka valnötskärnorna.


3.
Vispa ägg, socker, vanillinsocker och salt poröst.


4.
Blanda vetemjöl och bakpulver.
Rör ner mjölblandningen, chokladblandningen och valnötterna i äggsmeten och blanda samman.


5.
Häll smeten i en smord form ca 20*30 cm.
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 30 minuter.


6.
Låt kakan svalna helt innan det skärs i bitar.
Servera gärna ihop med vispad grädde.

Mmmmm...:-)
♥