Sabo's blogg.se

Prova ett nytt recept idag igen.
Jag vet att min farmor har bjudit på det här någon gång, men jag har aldrig gjort det själv förut.
Lätt som en plätt var det att göra, frågan är bara hur det smakar, det får vi veta ikväll...;-)

Detta behövs...

* 2 st squash
* 4 msk vetemjöl
* 4 ägg
* 2 bittermandlar eller en droppe bittermandelolja
* 1 dl socker
* 25 st sötmandlar
* 1/2 liter mjölk, eller mjölk och grädde efter samvete...

Gör såhär...

1.
Skala och tärna squashen.
Koka squashtärningarna så mjuka att de går att mosa.


2.
Hacka bittermandel och sötmandel fint.


3.
Vispa ihop övriga ingredienser, häll i mandeln och den mosade squashen.


4.
Häll allt i en smord form ( 3l kakform t.e.x)


5.
Grädda i 45 min i 200 grader.


Serveras ljummen med vispad grädde och sylt!!

♥